fbpx
Без рубрики
Корисні властивості української зелені

Люди, які полюбляють їсти багато зелені, самі того не підозрюючи, суттєво покращують своє здоров’я. Зелень містить безліч корисних властивостей.

Ми намагаємося купляти дорогі заморські продукти, в той час, як у нас, під ногами, росте багато дешевої, але дуже корисної зелені.

Спробуємо привідкрити завісу корисних властивостей української зелені.

Петрушка

Знижує тиск, рівень цукру в крові, знімає набряки, покращує потенцію, омолоджує шкіру, зміцнює зір.

Мінерали: натрій, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, селен.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 150 (200), А 1,7 (170), Е 79 (5,3), РР 0,7 (4,1), В1 0,05 (4,2), В2 0,05 (3,6)

Кріп

Допомагає при гіпертонії, хворобах серця і судин, печінки і кишечнику. Знімає головний біль і безсоння.

Мінерали: натрій, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 100 (133), А 1(100), Е 43 (2,9), РР 0,6 (3,6), В1 0,03 (2,5), В2 0,1 (7,1)

Селера

Знижує тиск, виводить з організму зайву рідину. Вважається заспокійливим засобом. Зміцнює серцеві м’язи. Знімає набряки.

Мінерали: вміст незначний.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 38 (50,6), А 0,8 (80), РР 0,42 (2,5), В1 0,02 (1,7), В2 0,1 (7,1)

Кінза

Має знеболювальні властивості при хворобах шлунку і кишечника. Допомагає засвоювати їжу, виводить токсини та сповільнює дію алкоголю.

Мінерали: натрій, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 10 (13,3), А 0,1 (10), Е 70 (4,7) РР 0,5 (2,9), В1 0,03 (2,5), В2 0,03 (2,1)

Зелена цибуля

Сприяє засвоєнню їжі, має антибактеріальні властивості, підвищує апетит, зміцнює імунітет.

Мінерали: калій, кальцій, фосфор, залізо.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 30 (40), А 2(200), Е 57 (3,8), РР 0,3 (1,8), В1 0,03 (2,5), В2 0,1 (7,1)

Related Post