fbpx

Корисні властивості української зелені

Люди, які полюбляють їсти багато зелені, самі того не підозрюючи, суттєво покращують своє здоров’я. Зелень містить безліч корисних властивостей.

Ми намагаємося купляти дорогі заморські продукти, в той час, як у нас, під ногами, росте багато дешевої, але дуже корисної зелені.

Спробуємо привідкрити завісу корисних властивостей української зелені.

Петрушка

Знижує тиск, рівень цукру в крові, знімає набряки, покращує потенцію, омолоджує шкіру, зміцнює зір.

Мінерали: натрій, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, селен.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 150 (200), А 1,7 (170), Е 79 (5,3), РР 0,7 (4,1), В1 0,05 (4,2), В2 0,05 (3,6)

Кріп

Допомагає при гіпертонії, хворобах серця і судин, печінки і кишечнику. Знімає головний біль і безсоння.

Мінерали: натрій, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 100 (133), А 1(100), Е 43 (2,9), РР 0,6 (3,6), В1 0,03 (2,5), В2 0,1 (7,1)

Селера

Знижує тиск, виводить з організму зайву рідину. Вважається заспокійливим засобом. Зміцнює серцеві м’язи. Знімає набряки.

Мінерали: вміст незначний.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 38 (50,6), А 0,8 (80), РР 0,42 (2,5), В1 0,02 (1,7), В2 0,1 (7,1)

Кінза

Має знеболювальні властивості при хворобах шлунку і кишечника. Допомагає засвоювати їжу, виводить токсини та сповільнює дію алкоголю.

Мінерали: натрій, калій, кальцій, магній, фосфор, залізо.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 10 (13,3), А 0,1 (10), Е 70 (4,7) РР 0,5 (2,9), В1 0,03 (2,5), В2 0,03 (2,1)

Зелена цибуля

Сприяє засвоєнню їжі, має антибактеріальні властивості, підвищує апетит, зміцнює імунітет.

Мінерали: калій, кальцій, фосфор, залізо.

Вітаміни, мг /100 г (%:добової норми): С 30 (40), А 2(200), Е 57 (3,8), РР 0,3 (1,8), В1 0,03 (2,5), В2 0,1 (7,1)

You cannot copy content of this page