Асорті “Королівське”. Всі найсмачніші мариновані овочі в одній банці! Нарешті я знайшла цей рецепт.
Неймовірно смачні мариновані овочі. Джерело
Стерилізуємо банки, укладаємо гілочки чорної смородини. Потім вишні, парасольки кропу, листя хрону і базиліка, коріандр, кільця цибулі і пластинки часнику.
Потім помідори, огірочки, патисони, болгарський перець. Заливаємо окропом. Даємо трохи постояти, потім зливаємо воду в каструлю і робимо маринад.
Читайте також: Пiцу бiльше не пeчу. Тeпер гoтую кeкс–пiцу: 30 хвилин, і у вас на столі смaчнезна зaкуска, яку змiтають мuттєво
Інгредієнти для маринаду на 1 літр води:
1,5 ст. л солі
1 ст. л цукру
1 ст. л 9% оцту
гвоздика
чорний перець горошком.
Приготування маринаду:
Кип’ятимо 3 хвилини і заливаємо овочі. Закриваємо стерильними кришками.
Зберігаємо при кімнатній температурі.
Смачного!