Рецепт дуже простого, і разом з тим, дуже смачного пирога. Назву він має “Американський пляцок”.
Буду писати рецепт в оригіналі, але я печу на половину рецепта, бо завеликий виходить на повний рецепт.
Інгредієнти:
Яйця – 5 штук.
Цукор – 2 склянки.
Олія – 1,5 склянки.
Борошно – 4-5 склянок.
Сода, какао, кориця – по 2 чайні ложки.
Яблука – 2-2,5 кілограми.
Жменя горіхів, якщо є.
Приготування:
Яйця розтерти з цукром, додати олію і перемішати.
Борошно змішати з какао, корицею і содою.
З’єднати все разом, додати порізані дрібними кубиками яблука і подрібнені горіхи. Ложкою буде важко розмішати, бо може здатися, що мало тіста і багато яблук, то ж можна перемішувати руками.
Деко змастіть олією, викладіть тісто і випікайте до сухої палички. Спробуйте, не пошкодуєте точно.
Смачного.
Рецепт – Гура Валентина.
Джерело – Рецепти Смаколик.юа.
Фото – Гура Валентина.