fbpx
Поради
У випадку з гpанатом розмір все-таки має значення. Ось як правильно вибрати найкращий плід

Якщо ви дбаєте про здоров’я, гpанат завжди має бути під рукою. Стиглий і солодкий гpанат можна їсти зернами, а можна вичавити з них сік і безперешкодно насолоджуватися чудовим напоєм.

На жаль, цей смачний плід коштує досить недешево, тому так важливо не промахнутися з вибором гpаната в магазині або на ринку. Щоб ви ніколи не викидали гроші на вітер, ми вирішили підготувати добірку, яка допоможе вибрати найбільш стиглий, соковитий і солодкий плід. Джерело

Як вибрати стиглий гpанат

Зверніть увагу на шкірку

У хорошого гpаната вона суха і тонка без гнuлі і дивних плям, вона щільно прилягає до кісточок. Також на шкірці не повинно бути ніяких видимих пошкоджень: тріщин і вм’ятин. Стиглі гpанати можуть похвалитися яскраво-червоною або темно-червоною шкіркою.

Потримайте плід в руках

Важкий гpанат – стиглий гpанат. Якщо плід легкий, значить, зерна в ньому сухуваті і не такі соковиті, якими повинні бути.

Читайте також: Тепер я уважно вибираю апельсини. І чому я раніше не знала про це!

Постукайте по фрукту

Акуратно постукайте по гpанату вказівним пальцем і прислухайтеся до звуку. Якщо він приглушений, зерна будуть кислі, а соку з них не дочекаєшся.

Погляньте на «корону»

Верхівка гpаната (зав’язь) повинна бути сухою і дозрілою, без будь-якої зелені.

Стисніть гpанат

Визначити, стиглий гpанат чи ні, можна, перевіривши його пружність. Пощупайте плід, він повинен бути твердим і пружним одночасно. Якщо відчуваєте, що фрукт м’який, краще відкласти його в сторону.

Оцініть розмір

У випадку з гpанатом розмір все-таки має значення. Вибирайте найбільший плід, в ньому зерна напевно будуть соковитими і стиглими.