fbpx
Поради
Раніше на голубці я варила качан капусти, а тепер використовую простий тpюк! Тeпер і ви будете готувати цю смакоту частіше!

Немає людини, яка б не любила голубці. Як можна відмовитися від цїєї смачної страви, особливо якщо її подали зі сметанкою… ммм… пальчики оближеш! Джерело

Раніше процес приготування голубців у мене забирав багато часу. Поки звариш капусту, поки акуратно відокремиш кожен листочок, щоб він залишився цілим, так стільки часу проходить…

А тепер я використовую простий і ефективний трюк. Поділюся з вами.

Але для початку, ви повинні вибрати правильну капусту. Кочан повинен бути злегка приплюснутим, а листя тонкі і великі.

Читайте також:НІЖНІ ЛАСОЩІ З СИРУ СТАНУТЬ ЧУДОВИМ ДЕСЕРТОМ ДЛЯ ВСІХ ЛАСУНІВ. ЙОГО МОЖНА ЇСТИ НАВІТЬ ТИМ, ХТО ДОТРИМУЄТЬСЯ ДІЄТИ. ГОТУЄТЬСЯ ДУЖЕ ПРОСТО!

Беремо качан.

Миємо його.

Знімаємо 3 верхніх листа.

Видаляємо качан всередині.

Обертаємо пакетом.

Кладемо капусту в мікрохвильовку.

Якщо капуста важить до 2 кг, то встановіть режим 900 Вт і запустіть піч на 12 хвилин.

Коли час пройде, дістаньте капусту і руками притисніть, щоб перевірити на м’якість.

Помістіть капусту під холодну воду і повільно знімайте листя.

З цим способом ви будете готувати голубці частіше!

Смачного!

facebook