Зараз вже тільки й чути від господинь, що мову про картоплю. Усі готуються збирати врожай у зручний для них час. Та варто пам’ятати, що існують ті дні, коли краще її копати, щоб вона гарно зберігалася всю зиму і весною ще буде тверденькою.
Ось коли варто копати картоплю, щоб вона добре зберігалася весь рік, аж до весни.
Першим чином, щоб визначити, коли копати картоплю, потрібно стежити за її бадиллям. Бадилля, що лягло, вважається найпершою ознакою того, що картоплю можна викопувати. Ще одна ознака – бадилля почало жовтіти та сохнути. Для початку перевірте готовність картоплі – виберіть кущі з різним ступенем висихання бадилля і викопайте їх. Якщо шкірка на бульбах щільна, а більшість картоплин відокремилися від куща, можете викопувати всі інші.
Якщо бадилля хоч і лягло, але воно зелене, або картоплини не відокремлюються від коріння чи шкірка тоненька і зчищується дуже легко – картоплю копати не слід. Для збирання врожаю ще рано.
А ось поради для господинь, як краще копати картоплю.
За тиждень до викопування картоплі бадилля краще гарно скосити.
Перед тим як прибрати картоплю з грядки на зберігання, її необхідно просушити. Якщо ґрунт піщаний, а погода суха і тепла, можна зробити це прямо на полі, розсипавши картоплю тонким рівномірним шаром. Якщо погода волога, урожай краще просушити під штучним навісом.
Щоб шкірка картоплі трохи зміцніла, викладіть бульби в один шар на газету, лотки або картон у прохолодному темному місці з температурою від 10 до 15°C з високою вологістю та гарною вентиляцією на один-два тижні. Це допоможе шкірі потовстіти та подовжить термін зберігання бульб. За цей час можна буде виявити погані картоплини, які потрібно відкласти, щоб від них не псувалися інші.
Сприятливі дні, щоб копати картоплю у серпні 2022 року – 15 – 21 серпня, 25, 30 та 31 серпня 2022 року. Це дати за місячним календарем, але звичайно потрібно зважати на те, коли картоплю висадили та регіон посадки. Можна копати й в інші дні за виключенням заборонених днів для збору урожаю.
Не варто копати картоплю 12, 26, 27 та 28 серпня 2022 року.
Хай у вас добре зберігається картопля. Гарного врожаю усім українським трудівникам.
Фото ілюстративне – скріншот відео.
