Мої діти її обожнюють. Швидка сирна запіканка з бананом. У магазині таку не купиш! Смачно і корисно!
Якщо взяти кілька бананів, залити їх особливою сумішшю і відправити на 20 хвилин в духовку, можна отримати вишуканий десерт практично з нічого. Швидка сирна запіканка з бананом – ідеальний десерт для ласунів і затятих супротивників готування. У магазині таку не купиш! Джерело
Запіканка з бананом
СКЛАДОВІ
4 стиглих банана
100 г сиру
1 яйце
1 ст. л. рідкого меду
30 г вершкового масла
1/2 лимона.
Приготування
Вершкове масло розтопити в мікрохвильовці.
Змішайте сир, мед, яйце і розтоплене масло в глибокій посуді. Можна подрібнити суміш блендером, а можна зробити її менш однорідною і змішати інгредієнти за допомогою вилки.
Читайте також: Ніяких круасанів і печива більше не купую. Смачні РОГАЛИКИ за швидким рецептом моєї бабусі – розлітаються миттєво
Банани очистіть від шкірки і розріжте кожен уздовж на дві половини.
Викладіть банани в форму для запікання і скропіть соком половини лимона.
Сирну масу укладіть на банани, рівномірно розподіливши її. Відправте запіканку в розігріту до 220 градусів духовку на 20-30 хвилин (залежить від духовки). Коли страва підрум’яниться, швидше за діставайте її.
Подавайте запіканку гарячою, прикрасивши кулькою вершкового морозива.
Щоб страва вийшла ще більш ситною, рекомендуємо збільшити порцію сиру вдвічі, а тим, кому десерт видався надто солодким, радимо покласти менше меду або зовсім від нього відмовитися. Можна додати в запіканку яблука, для барвистості впровадити в рецепт свіжі ягоди, а як бонус – полити солодким ванільним соусом або заварним кремом.
Смачного!