fbpx
Без рубрики
7 багатих залізом фруктів для запобігання aнeмії

Нестача заліза – серйозна проблема, яка може привести до появи анeмії. Коли рівень заліза в кpoві падає, червоні кpoв’яні тільця не можуть виробляти гемоглобін, це призводить до втоми і анемії.

Вашому організму потрібно постійно поповнювати запас заліза, щоб підтримувати рівень гемоглобіну і Вашу продуктивність.

Цього можна досягти, вживаючи багаті залізом фрукти. У деяких продуктах заліза більше, ніж в інших, наприклад, в жменьці інжиру, фініках, абрикосах, гранатах або родзинках.

Залізо також відіграє величезну роль в доставці кисню і води до всіх органів тіла.

Залізо з інших продуктів, крім м’яса, не так легко засвоюється організмом.

Тому дефіцит заліза найчастіше спостерігається у вегетаріанців і веганів, їм потрібно вживати вітамін С для кращого засвоєння заліза.

Ось список фруктів, багатих на залізо.

Додайте ці продукти в свій раціон і відчуйте прилив енергії і здоров’я, позбудьтеся від дефіциту заліза в кpoві.

7 багатих залізом фруктів для запобігання анемії

1. Фініки.

Це дуже солодкий поживний фрукт, вживається свіжим або висушеним, він дарує енергію і славиться своїм запасом заліза.

У складі 250 гр. фініків 3 міліграма заліза. Фініки з молоком – ідеальний варіант здорового сніданку для запобігання залізодефіцитної анемії.

Їх можна також використовувати для приготування різних солодощів. Додавайте фініки в салати, випічку, джеми.

Читайте також:  Один фінік в день – і ваш організм як новий

2. Абрикоси.

Абрикоси багаті протеїнами, вуглеводами, вітаміном А, залізом і іншими мінералами.

Особливо багата залізом курага (сушені абрикоси), яка може зберігатися кілька місяців і залишатися свіжою. 100 гр кураги містить половину норми заліза в день.

Свіжі абрикоси можна вживати у вигляді соку, поєднувати з морозивом, вівсянкою, додавати в салати і випічку.

3. Інжир.

Інжир можна їсти свіжим або сушеним. У сушеному вигляді всі корисні властивості інжиру подвоюються, його краще замочувати на ніч і додавати в каші, готувати з ним випічку, поєднувати з морозивом.

4. Ізюм.

Ізюм – це висушений солодкий виноград, корисний наявністю заліза і глюкози в своєму складі.

Половина чашки родзинок містить 1,6 міліграма заліза, яке легко засвоюється організмом і допомагає кровотворенню.

Ізюм з очищеним мигдалем, кешью або фісташками – найкраще поєднання, яке є окремою стравою.

5. В’ялені помідори.

В’ялені помідори – не такий популярний, але простий у приготуванні продукт, який містить 9,1 міліграм заліза в одній порції.

Норма заліза для дорослого – 18 міліграм, для дітей – 10.

Таким чином, в’ялені помідори можуть забезпечити для дітей норму заліза майже повністю, для дорослих – наполовину.
Вживати їх можна в будь-якому вигляді – запеченими, тушкованими, консервованими.

6. Чорнослив.

Багатий залізом чорнослив краще замочувати на ніч. Не зливайте воду з-під чорносливу – в ній також багато корисних речовин.

У 100 гр. чорносливу міститься 9 міліграм заліза. Його ви можете додавати в смузі, каші, випічку, робити з нього варення, желе.

7. Гранати.

Гранат – корисний продукт для тих, хто страждає від залізодефіцитної анемії. Їх найкраще вживати свіжими і додавати в салати.

Освіжаючий гранатовий сік заповнить дефіцит заліза, допоможе в боротьбі з депресією, стане відмінним доповненням до вашого раціону.

Читайте також: Ожина: природна аптека мікроелементів

Підтримуйте рівень заліза в кpoві, залишайтеся здоровими і активними, вживаючи ці продукти.

Джерело

Related Post

facebook