fbpx
Рецепти
Млинці “Веселка”: простий рецепт

Складові:

2 склянки борошна

100 мл молока

200 мл знежиреного кефіру

2 шт. яйця

2 ст.л. цукру

¼ склянки вершкового масла (розтопленого)

2 ч.л. порошку для печива

1 ч.л. соди

½ ч.л. солі

Читайте також: Смачна бананова запіканка

Приготування:

  • В великій мисці змішайте борошно, цукор, розпушувач, соду і сіль. Окремо збийте яйця, кефір, молоко і розтоплене масло. Поступово з’єднайте рідкі і сухі інгредієнти, добре перемішайте.
  • Тісто розділіть на 7 рівних частин і пофарбуйте харчовими барвниками. До слова, можна також використовувати натуральні барвники: сік буряка і моркви, наприклад. Сковороду змажте маслом і випікайте млинці приблизно по 2 хвилини з кожного боку.

Смачного!

Related Post