fbpx
Breaking News
Юля вирішила пpодати дитячі речі через інтернет. А ввечері подзвонила Аліна і влаштувала iстерику. – Я ж тобі розповідала свою ситуацію. Могла б мені частину речей віддати, продаєш все одно за копійки. Не очікувала від тебе такого. І кuнула трубку. Юля засмyтилася. Та коли чоловік повернувся з роботи – розклав все по полочках
Маріанна набралася наxабства і подзвонила свекру, який завжди був, на її погляд, більш адекватнішим, ніж його дружина, і прямо запитала його, чому вони прийняли таке дивне рішення – весь спадок віддати молодшому сину. – А що ти хотіла? – заявив свекор. – Онуків нам не давала, спілкування з сином звела нанівець – тепер ми чужі люди, і все по твоїй милості
Всі навколо мені говорять, що свекруху давно пора пробачити і до себе забрати! – З нами вона жити не буде! – відразу відpізала я. Їй раніше треба було головою думати, а не pидати в 58 років, що нікому не потрібна
Сон переpвав телефонний дзвінок. Олексій глянув на годинник – шоста ранку. Телефонувала теща, повідомила, що дружина нарoдила і що тепер вона Олексія по сyдах зaтягає. Він, не роздумуючи, викликав таксі і поїхав до пoлoгoвого будинку
Марія першою почала розмову: – Богдане, прошу тебе лише про одне -давай одружимо ще разом нашого Назара, щоб на весіллі люди бачили і батька, і матір. А потім – відпущу тебе… Все село гуло, що після весілля Богдан Миронович пішов від дружини до молодої кoxанки
Рецепти
Домашній плавлений сир за 30 хв! Більше дітям в магазині його не купую!

До такого сиру можна додати улюблені спеції (подрібнені горіхи, моркву, перець), посипати ними плівку, тоді вони будуть на поверхні. Такий сир матиме достойний вигляд на святковому столі.

Інгредієнти:

2 кг домашнього сиру, 100 г олії, 15 г солі, 10 г соди.

Сир заморозити в морозилці. У каструлі закип’ятити воду і вкинути туди заморожений сир (вода має покрити).

Читайте також: “КOЛИ ТИ ЗАМOВКНЕШ ВЖЕ? ДICТAВ!” – КPИЧАЛА МАТИ І КUНУЛА ДИТЯТКО. У ПAЛAТІ ДЛЯ НОВОНАРОДЖЕНИХ ЗАПАНУВАЛА ТИША, НІХТО НЕ НАВАЖУВАВСЯ СКАЗАТИ ЖІНЦІ Й СЛОВА

Варити 15 хв, час до часу помішуючи. Сирну суміш, що утворилася, процідити через марлю, добре відчавити. Висипати сир назад у каструлю, додати олію, сіль, соду.

Кип’ятити на маленькому вогні, помішуючи, 5–15 хв. Коли сирна маса стане тугою, еластичною, і ложка обертатиметься дуже туго, припинити варити. Перекласти гарячу виплавлену масу у форму чи зробити ковбаску, загорнувши у харчовий целофан.

Охолодити протягом 1 год і можна нарізати скибками. Якщо сир буде важко плавитися і крупинки довго не зникатимуть, а сир уже почне пригоряти, то це дуже легко виправити. Треба помістити певну порцію сиру для плавлення в посуд для мікрохвильовки і нагріти на повній потужності 1 хвилину.

Гарно перемішати. Викласти у якусь формочку, або розкачати палички. Результат буде неперевершеним!

Смачного!

Джерело

Related Post