fbpx
Здоров`я
Cпрoбуйте! Лимонний сир -їжа довгожителів!

Це прісний сир, він робиться з молока і лимона. Такий сир має низку лікувальних дій: покращує пам’ять, зміцнює серце, кістки і суглоби, покращує загальне самопочуття людини, а також вельми корисний при нeврoтичних розладах і дeпреcивних станах. Джерело

Цей сир не викликає бродіння в кишечнику, добре засвоюється, і приємний на смак.

Для приготування сиру нам знадобиться:

Молоко 1 літр
Лимон 1 шт

Читайте також:ЦЕ НЕ «ДЯКУЮ» І «БУДЬ ЛАСКА»: 2 ЧАРІВНИХ СЛОВА, ЯКІ КАРДИНАЛЬНО ЗМІНЮЮТЬ ЖИТТЯ

Для початку потрібно вичавити сік з лимона, і поставити на плиту каструлю з молоком. Коли молоко добре прогріється, але не закипить, потрібно влити сік лимона, швидко перемішати і відразу зняти з вогню каструлю. Ось і все сир готовий, залишилося відокремити його від сироватки за допомогою марлі або дрібного сита.

Сир перед їжею не слід солити додавайте цукор, щоб посилити корисні властивості можна додати сметану або мед.
Сироватку не викидайте, вона володіє також цілющими властивостями! Шалено смачна на ній окрошка.

Related Post