Англійка Марсі Гордон протягом довгих 18 років регулярно харчувалася в ресторанах швидкого харчування.
Дівчина щодня снідала й обідала в таких закладах. Шоколадні мафіни, великий стакан солодкої газованої води, кілька гамбургерів, чизбургерів і велика картопля фрі. У підсумку, вага англійки перевищила позначку 150 кілограмів.
“Я ненавиділа те, як виглядаю. Я вже не була жіночною і красивою і думала, що залишуся товстою назавжди”, — розповіла жінка. Про це пише visti.pro.
Однак Марсі Гордон знайшла в собі сили відмовитися від фаст-фуду і перейшла на правильне харчування. З часом щоденний похід в МакДональдс замінив похід у спортзал.
Зараз 37-річна Марсі прийшла в хорошу форму і скинула близько 75 кілограмів. Англійка закликає всіх уважно стежити за своїм раціоном, не зловживати шкідливою їжею і займатися спортом.
— Що ж такого поганого у фаст-фудах?
— Фаст-фуди часто виготовляють iз сої, яка є генетично-модифiкованою. Також до фаст-фудiв додають багато спецiй та есенцiй, які посилюють апетит. Ви ж не думаєте, що вашi улюбленi сухарики зi смаком бекону справдi обробленi натуральним беконом?! – говорить Звенислава Костур, лiкар-гастpоентеролог обласної консультативної полiклiнiки.
Усi цi компоненти подразнюють шлунок, спричиняють запалення слизової, пiдвищення кислотностi. Це з часом стає причиною розвитку гастриту, виразкової хвороби. Додайте до цього той факт, що смажать такi страви на рослиннiй олiї, котра має низьку точку кипiння. При багаторазовому її використаннi з”являються канцерогени, котрi призводять до розвитку pаку шлунка та iнших органiв. Зрештою, смажена їжа викликає розвиток запальних процесiв у нижнiй третинi стравоходу. А це також може призвести до pакових перероджень.
У результатi формується нестача в організмі бiлкiв (необхiдний будiвельний матерiал для клiтин та м”язiв) та вiтамiнiв. Мова про засади розвитку бiлкової та вiтамiннох недостатності. Це призводить до гiповiтамiнозу — людина стає дратiвливою, швидко втомлюється та погано зосереджується, погiршується апетит і сон. При цьому потерпає й iнтелект.
— Окрiм того не варто забувати, що фаст-фуди — це незбалансована їжа, – додає Iрина Шевченко, дiєтолог Київського центру здоров”я. — В таких стравах мiститься надмір жирів, солi, вуглеводів.
Потрiбно мати на увазi, що доза солi у фаст-фудах вдвiчi перевищує щоденну. Це провокує не лише спрагу, але й перевантаження нирок. Також в однiй порцiї фаст-фудiв мiститься денна доза жирiв. Усе це може спровокувати порушення обмiну речовин, що призводить до ожирiння та багатьох iнших недуг.
Читайте також: НАЗВАНО ПРОДУКТИ, ЯКІ НЕ МОЖНА ЗБЕРІГАТИ В ХОЛОДИЛЬНИКУ
