Україна kovbasa
Любителів сосисок попередили про страшне захворювання

Регулярне споживання сосисок та інших виробів ковбасної галузі може стати причиною розвитку раку шлунка. Існування подібної кореляції доводять американські вчені з університету штату Північна Кароліна.

«Вживання м’ясної продукції, що пройшла переробку в ковбасні вироби, може стати причиною розвитку раку шлунка за умови її постійного вживання», – таку заяву зробили дослідники з США. Вони стверджують, що більшість захворювань виникає в умовах, перш за все, неправильного харчування, а на стан шлунково-кишкового тракту раціон впливає так, як жоден інший фактор.

За даними видання, ними були проаналізовані результати ряду досліджень, в яких вивчалася зв’язок між особливостями харчування і схильністю людей до різних захворювань. За словами фахівців, вони отримали досить переконливі докази про наявність зв’язку між вживанням в їжу переробленої м’ясної продукції і онкологією шлунка.

Читайте також: УКРАЇНЦІВ ЧЕКАЄ ХВИЛЯ МАСОВИХ ЗВІЛЬНЕНЬ

Медики заявили, що небажані речовини, виявлені в ковбасах і сосисках, сприяють підвищенню ризику онкології в безпосередній залежності від кількості споживаної продукції. Ті, хто щодня вживає в їжу ті ж сосиски, ризикують стати жертвою онкології на 15-38% більше, ніж люди, які їх не їдять зовсім, відзначили автори роботи. «Сьогодні лікування раку шлунка можливо, але все ж краще стежити за своїм раціоном. Справа не тільки в тому, що технологія приготування м’яса збагачує його хімією, – небезпечні і корми для тварин, що стимулюють ріст і набір ваги, містять шкідливі домішки і добавки », – пояснили лікарі.

Джерело.

Related Post